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外围足球投注官网超适合初秋的可乐冰淇淋蛋糕

时间:2019-09-25 02:18来源:健康新闻
今天做了一个好吃又好玩的,单独看这瓶可乐很普通。对比一下,好像有哪里不对。仔细想想,哈哈,切开来看,谜底揭晓,原来是个巧克力蛋糕,外面的瓶子是巧克力做的哦,里面是

今天做了一个好吃又好玩的,单独看这瓶可乐很普通。对比一下,好像有哪里不对。仔细想想,哈哈,切开来看,谜底揭晓,原来是个巧克力蛋糕,外面的瓶子是巧克力做的哦,里面是美味的巧克力冰激凌。 用料

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空可乐瓶一个可可脂75%的巧克力100克淡奶油200ml细砂糖12克炼乳50克奥利奥饼干一袋 惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法

2张图片

空可乐瓶一个,要冲洗干净后彻底晾干,保证里面完全干燥,没有水,因为如果有水会影响巧克力的凝固

“夏天太热,冬天太冷,最是这样初秋的时候吃上冰淇淋蛋糕才是刚刚好。微苦的黑巧克力外壳,甜蜜冰凉的冰淇淋蛋糕,偶尔能够咬到奥利奥饼干的独特口味,觉得人生太过美好,老实说,不用可乐瓶,用一般的模具脱膜更加方便,反正自己吃嘛,口味赞就好啦。”

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食材明细

可以用吹风机的冷风把里面吹干,不过一定不要用热风吹哦,会把瓶子吹变形的

主料

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  • 可乐600ml
  • 淡奶油250g
  • 黑巧克力180g
  • 黄油70g

可可脂75%的巧克力100克,放入裱花袋隔热水烫至完全融化

辅料

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  • 奥利奥巧克力味饼干70g
  • 细砂糖50g

从瓶口转圈挤入瓶里

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  • 甜味口味
  • 冷冻工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

盖上盖子,摇晃瓶子使巧克力均匀涂抹在内壁上,可以用热水冲外部,再摇晃,注意瓶子里面不要进水

可乐冰淇淋蛋糕的做法步骤

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  • 外围足球投注官网 71准备好所有食材
  • 外围足球投注官网 82可乐倒出,留下可乐瓶
  • 外围足球投注官网 93可乐瓶洗净吹干,不要留下水
  • 外围足球投注官网 104巧克力隔热水融化,加入黄油一起融化,搅拌均匀
  • 外围足球投注官网 115巧克力倒入可乐瓶里,盖上盖子摇匀,放入冰箱冷冻1小时
  • 外围足球投注官网 126淡奶油加白砂糖打发,可以加入剩余巧克力和适量可乐,加入饼干碎末,颗粒大吃起来比较爽
  • 外围足球投注官网 137用裱花袋把蛋糕部分挤入可乐瓶,冷冻4小时以上脱膜

瓶子放冰箱冷藏。打发200ml淡奶油,加12克糖

小窍门1、巧克力外壳不要太薄
2、根据冰箱冷冻室的情况,尽量冰的硬一点比较好脱膜
3、脱膜可以从中间软的部分用厉刀划开一个十字再慢慢脱膜
4、没耐心就随便放一个模具吧,反正味道超好的

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奥利奥饼干一袋

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用料理机打碎

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和打发的淡奶油混合

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加炼乳50克

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混合好的蛋糕糊放入裱花袋,挤入巧克力已经凝固成型的瓶子里

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挤满

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一边挤一边墩几下瓶子,保证灌满。撕下粘贴的商标,拿下瓶盖。放入冰箱冷藏过夜

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最困难的就是脱模。用锋利的壁纸刀先从瓶子底部横向划开

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再纵向划开

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脱模后把准备好的商标围上,瓶盖也放好

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以假乱真哦,而且味道不错

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看到这里小伙伴们应该都学会了吧~ 如果不想放蛋糕,想放些MM豆或者糖果之类的,可以直接从瓶子口倒入,就不用在瓶身上挖个口了~

做瓶可口可乐巧克力蛋糕~ 然后把它摆放在一堆零食的中间,绝对能给亲朋好友们一个大大的惊喜啊~

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